香书网

第17章 辣子炒兔肉，一家幸福（第2页）

哗啦——

灶膛里的劈柴噼啪作响。

兔肉下锅了，辣子烟味儿逸散开来，小勇呛的打喷嚏揉眼睛，却一个猛子扎进灶房，踮起脚来看姑姑炒肉。

真香啊，从来没闻过这么香的炒肉味儿，可是不够高，看不到炒兔子肉。

王长乐把小勇抱起来，看得一清二楚。

姑姑系着补丁围裙，将切成骰子块的兔肉倒进热油，红亮的辣子在油中翻滚，花椒粒蹦跳，爆裂声不断，粗糙手掌握着柳木锅铲来回翻炒。

铁锅里，兔肉渐渐变成金黄色。

“小倩，加点盐巴。”

盐巴真是个好东西，味道瞬间提升一层，香气混着辣子烟直往人鼻子里钻。

“小倩，舀一瓢水。”

哗啦——

蒸汽裹着辣子香猛地窜起。

王长乐抱着小勇倒退几步，姑姑下了血本啊，油点子都快蹦到脸上了，吃得比过年用的油都多呢。

“小倩，再加一小点盐巴。”

“铁蛋，拿碗筷啦，把鱼汤端屋里。”

姑姑捞出兔肉，油汪汪的肉块堆成了小山，王长乐食欲大开，香的嘞，挪不开眼睛。

“姑姑，还要炒菜吗？”见姑姑又切了些萝卜丝，王长乐问。

“锅里还有好多油呢，不能浪费了。”

王长乐一怔，哑然一笑，他这思维还是没有彻底融入啊。