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未时中,厨房送来今日的午餐。
除了说好的四道菜,厨房又根据今日份例另做两道别的。
以前何雯只吃过荠菜做的美食,荠菜煎蛋,凉拌荠菜,荠菜肉丸汤,荠菜饺子,其他的还真少吃。
蒲公英煎蛋无功无过,小根蒜炒肉很香,上好的五花肉下锅煸炒至两面微黄,肥肉部分看上去晶莹剔透,加入豆干,调味料汁,出锅前加入小根蒜,无敌下饭。就是少了辣椒豆瓣酱,差那么点意思。
何雯无不遗憾的想。
苣荬菜拌虾仁最让何雯惊艳。初春刚刚冒头的苣荬菜,才两三柄叶,径白叶紫,肥肥嫩嫩,很是可爱。用水反复泡洗,去处大量苦味。虾仁腌制入味,切成适合入口大小,下油锅炸熟。晾凉后加入苣荬菜,调味料,拌匀。苣荬菜爽脆,虾仁肉弹牙;苣荬菜苦,虾仁肉甜,他们独立却又融合,吃一口让人清醒又沉迷。上头!
不出意外,何雯又吃多了。
罢了,反正明天开始减肥,今天吃多也就多吧。吃完午饭,何雯有些困。但真的不能睡。
没有科技的古代,夜晚漫长啊。她又是独身一人,晚上也没啥别的娱乐,现在睡了,晚上睁眼数绵羊,本就漫长的黑夜过的还不得跟极夜似的。
何雯想去院子里溜达溜达,不行就去后面的园子转悠转悠。
侯府也有一个花园,但是因为家里人口太多,花园不大,也就够几队老太太跳广场舞吧。
老侯爷对老婆不好,却也是事业批,东征西战,赚下偌大家业。
“老夫人,晨姑娘来了。”
还没走到门口,又来人了!还是她的“便宜”庶女。叶晨小丫头,才8岁。“给母亲请安,女儿看母亲现在得闲了,过来陪母亲说说话。”小大人一般。
“母亲中午吃的可好,为何这么晚才用饭。”小姑娘一板一眼的问。
“吃得好,我发觉最近自己胖了,所以要减肥,一天两餐,午饭就晚些。”何雯也一板一眼的回答。
“母亲不胖。”小姑娘清脆的声音响起,叶晨倒不是撒谎,她很少听人嫌胖,倒是有时候会听人说“你看那个人,瘦的呀!”
“胖!”怎么不胖,就这体重,说不胖安慰不到她,反而更加刺激她。
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