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第3章 初入市井，养生之道（第2页）

街边传来一阵嘈杂声，打断了苏青柠的思绪。

\"让一让，御厨大人的轿子来了！\"

街道两旁的小贩纷纷闪避，一顶绣着牡丹的华贵轿子缓缓而过。轿帘微掀，露出一张傲慢的面容，正是当朝御膳房总管王守仁。

\"这御厨出来干什么？\"苏青柠听到旁边有小贩小声议论。

\"听说是要为太后寿宴选购食材，据说这次寿宴，陛下特意交代要办得风光些。\"

\"可不是，这两年朝廷虽说国库吃紧，但该摆的排场一样不少。\"

苏青柠若有所思。作为一个从现代穿越而来的人，她太清楚这繁华背后意味着什么。徽宗朝的奢靡，正是靖康之变的重要导火索之一。

\"老丈，\"她转向李善，\"我看这铺面就很合适，不知租金几何？\"

\"姑娘要开铺子？\"李善有些惊讶，\"这铺子虽说位置不错，但租金不菲，一年要二十两银子。\"

\"无妨。\"苏青柠微笑，从袖中取出一个精致的玉佩，\"这个应该足够了。\"

这是她穿越时随身带来的物件，在这个时代应该值些价钱。果然，李善见状眼前一亮：\"姑娘好大方！老夫这就去帮你问问。\"

等李善离开，苏青柠仔细打量着这间铺子。虽然有些破旧，但胜在地段不错，离御街不远，来往的达官贵人不少。更重要的是，隔壁就是一家老字号药材铺，这正合她的意。

她的脑海中已经有了详细的规划。这个时代的人虽然也懂得\"药膳同源\"的道理，但对营养学和现代养生理念却一无所知。而这，正是她的优势所在。

\"姑娘，\"李善匆匆回来，\"好消息！房主同意了。不过他说，想先看看姑娘的手艺。\"

\"正合我意。\"苏青柠欣然应允。

很快，房主带着几个食客模样的人来到院子。苏青柠借用了李善家的厨房，简单准备了三道菜：人参乌鸡汤、杏仁糕和一道醋溜鱼片。

\"这是......\"食客们品尝后，都露出惊讶的神色。

\"乌鸡汤加入人参，既补气养血，又不会太过燥热。杏仁糕润肺止咳，适合这个季节。至于这醋溜鱼片，醋能解腻，而且......\"苏青柠详细解释着每道菜的养生功效。

\"好！\"房主击掌赞叹，\"姑娘这手艺，在这条街上开店绰绰有余。\"

就这样，苏青柠顺利租下了铺面。接下来几天，她四处采买物料，同时打听这条街上各家食肆的情况。