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第534章（第3页）

待备好冷面，苏云朵这才指点江氏做调味料，这是凉面好吃与否的关键。

取一只大海碗，放入芝麻酱，花生酱，用凉开水将调匀，加入适量的白糖、酱油、醋和辣椒油混合均匀备用。

准备好了冷面、蔬菜的调料，最后拌面就是件再简单不过的事了。

待一大盆凉面问世，苏云朵主仆刚品尝了几口，就听到外面传来一阵嘈杂声，原来一帮作坊的工友随着柳玉虎一同过来捧场了。

苏云朵主仆只得遗憾地放下手中的碗筷避去后院，这些工友就成了凉面的第一批食客。

“好吃！原来柳家嫂子还留了这样一手绝活儿，这大热天吃这样的面才过瘾！”

“柳家大嫂，可否能再点点辣子！我好那一口！”

“柳家嫂嫂，要那碗多加点醋！”

“柳嫂子，再来一碗！”

“……”

幸好苏云朵特地让江氏做了不少冷面也备了不少蔬菜，若不然就算有柳玉虎当帮手，江氏也忙不过来。

工友们的捧场，冲散了江氏眉宇之间的那丝忧郁，虽然被指使得脚打后脑勺，整个人却明丽了许多。

避在后院的苏云朵看到了凉面的效果，自是十分开心，对着紫苏和紫月使了个眼神，主仆三人从后院穿过旁边的菜地悄无声息地离开了。

第595章 凉面、凉皮、鸭血粉丝汤（二）

虽然苏云朵传了消息给沈氏，今日不去宁家那边用晚膳，但是苏云朵主仆三人刚出现在庄子里，就见宁忠平抱着臻哥儿迎面而来：“今日你舅母从你给她的吃食方子里，找出了个方子，叫什么凉皮的，试着做了一些，等你品尝点评她的成果呢。”

凉皮？！苏云朵的眼睛不由亮了，她怎么能忘记凉皮这个夏日的美食呢？！

凉皮可是好东西，记得在前世对凉皮有着很高的赞誉，称凉皮冬天吃了能保暖，夏天吃了能消暑，春天吃了能解乏，秋天吃了能去湿，是四季皆宜不可多得的全天然绿色无公害食品。